D'où nous nous approvisionnons

Nous récoltons fièrement à la main les champignons Chaga, Reishi et Turkey Tail dans les forêts vierges du Québec, au Canada. Nous récoltons au plus profond des bois, loin des polluants et autres contaminants que les champignons peuvent absorber en raison de leur nature poreuse.

Nous cultivons nos champignons Lion's Mane dans notre ferme en conteneurs certifiée GLOBALG.AP à Ottawa, en Ontario.

  • A closeup texture of raw Canadian Chaga chunks.

    Chaga

    En tant que champignon parasite, le Chaga pousse principalement sur les bouleaux dans les climats froids où il apparaît comme une masse noire semblable à du charbon de bois avec un intérieur boisé et orange.

    Apprenez-en plus sur le Chaga ici 
  • A close up of dark red dried Reishi.

    Reishi

    Les champignons Reishi ont un chapeau rouge ou brun en forme d'éventail, ce qui les rend facilement identifiables. La plupart des champignons Reishi vendus aujourd'hui sont cultivés à des fins commerciales, mais on les trouve en abondance à l'état sauvage en Amérique du Nord.

    Apprenez-en plus sur le Reishi ici 
  • Closeup of dried turkey tail mushroom.

    Queue de dinde

    Le dindon queue est un champignon multicolore à la forme et à la couleur uniques, qui ressemble aux plumes de la queue d'un dindon. Le dindon queue est un champignon commun qui pousse sur des troncs morts ou mourants dans la forêt.

    Apprenez-en plus sur la queue de dinde ici 
  • Lion's Mane Mushroom close up.

    Crinière de lion

    Comme son nom l'indique, la crinière de lion est dotée d'un corps fructifère blanc et filandreux qui ressemble à la crinière d'un lion. La crinière de lion pousse sur des arbres à bois dur dans les forêts tempérées de l'hémisphère nord.

    Apprenez-en plus sur la crinière de lion ici 
  • Sugar cane close up growing in a field with a gray sky. Showing the sugar-cane that is used to grow Forage Hyperfood's alcohol source which is used in their Original functional/medicinal mushroom tinctures.

    Alcool

    Notre alcool éthylique biologique dérivé de la canne à sucre est de qualité pharmaceutique, sans OGM et provient d'Amérique du Nord.

  • A close-up of rapeseed plants, which are bright yellow flowers. They are used to demonstrate the source of the vegetable glycerin which Forage Hyperfoods uses to make its Alcohol-Free functional/medicinal mushroom tinctures.

    Glycérine végétale

    Notre glycérine d'origine végétale est pure à 99,7 % et provient d'Amérique du Nord. Nous utilisons fièrement la plus haute qualité pharmaceutique disponible.