Les champignons chaga sont utilisés à des fins médicinales depuis des siècles dans tout l'hémisphère nord. Aujourd'hui, nous allons nous plonger dans l'histoire culturelle du chaga et discuter de sa découverte afin que vous puissiez avoir une meilleure idée de la façon dont ce champignon médicinal est arrivé dans le monde du bien-être moderne. Avant de nous lancer, passons rapidement en revue ce qu'est le chaga.

Qu'est-ce que le Chaga exactement ?

Bien qu'il soit généralement considéré comme un champignon, le chaga ( I nonotus obliquus) est en fait un sclérote, une masse durcie de mycélium fongique. En tant que champignon parasite, le chaga pousse principalement sur les bouleaux des climats froids, comme ceux du Canada, de la Sibérie, de la Scandinavie et de certaines régions des États-Unis.

Le chaga ne pousse pas sur le sol de la forêt comme la plupart des champignons courants. Il se présente plutôt comme une masse carbonisée, semblable à du charbon de bois, avec un intérieur boisé et orange. Dans la nature, il ressemble à une masse noire poussant sur le tronc d'un bouleau.

Qui a découvert le Chaga ?

Les gens utilisent le chaga pour ses propriétés médicinales depuis si longtemps que nous ne savons pas exactement quand ce remède naturel a été découvert pour la première fois. La première utilisation documentée remonte peut-être à 5 300 ans, lorsque Ötzi l'homme des glaces , une momie bien préservée découverte en 1991 dans les Alpes autrichiennes, a été retrouvé portant du chaga dans sa poche.

Les Russes et les Scandinaves connaissent depuis longtemps les bienfaits du chaga pour la santé. En fait, le mot « chaga » est dérivé de l'ancien mot russe signifiant « champignon ». Le mot vient du Komi-Permyak, qui est la langue du peuple indigène vivant près des montagnes de l'Oural. Ces Russes natifs, ainsi que le peuple sibérien Khanty , auraient été les premiers à utiliser le chaga pour ses nombreux bienfaits pour la santé.

Le chaga gagne en notoriété

Au cours du XVIe et du XVIIe siècle , les propriétés médicinales du chaga ont été reconnues plus formellement dans les textes médicaux. Le chaga apparaît à de nombreuses reprises dans les livres de médecine populaire traditionnelle de Russie et d'Europe du Nord. Ces textes mentionnent l'utilisation du chaga pour traiter le cancer, la gastrite, les ulcères et la tuberculose.

Plus récemment, dans les années 1950, Alexandre Soljenitsyne, célèbre écrivain russe et lauréat du prix Nobel, s'est fasciné des nombreux bienfaits du Chaga alors qu'il effectuait des recherches pour son roman, Cancer Ward .

Le chaga à l'époque moderne

Le chaga n’est plus seulement un médicament populaire connu uniquement des Russes et des Sibériens. Depuis les années 1950, plus de 1 600 articles scientifiques ont étudié les bienfaits du champignon chaga pour la santé.

Malgré son aspect extérieur peu esthétique, les nombreux bienfaits du chaga pour la santé compensent largement son manque de beauté esthétique. Le chaga regorge d'antioxydants, de vitamines et de minéraux, ce qui en fait un champignon fonctionnel. Il a été démontré qu'il renforce le système immunitaire, offre des bienfaits anti-inflammatoires, favorise la santé cardiaque, favorise une bonne digestion et joue potentiellement un rôle dans la prévention du cancer, pour n'en citer que quelques-uns. Une théorie intéressante est que les nombreux composés bénéfiques du chaga pourraient être le résultat de mécanismes de défense naturels utilisés pour résister au climat froid et rude dans lequel il pousse.

À mesure que de plus en plus d'informations sur les bienfaits du chaga se répandent, les personnes soucieuses de leur santé du monde entier ajoutent le chaga à leur routine quotidienne. Les témoignages surgissent partout en ligne, tandis que les recherches continuent de soutenir les affirmations des utilisateurs. Le chaga devient rapidement un superaliment largement respecté, et pour une bonne raison !

Trouvez une source fiable pour votre Chaga 

Si vous souhaitez essayer vous-même ce champignon fonctionnel vieux de plusieurs siècles, assurez-vous de vous le procurer auprès d'une entreprise dont le chaga est cultivé de manière biologique, récolté de manière durable, extrait avec soin et testé pour sa qualité et ses contaminants, tels que les métaux lourds, les pesticides, la contamination microbienne et le gluten. Si un supplément de chaga contient des ingrédients tels que « mycélium sur grain » ou d'autres excipients bizarres, il est préférable de l'éviter. Pour exploiter tout le potentiel de ce champignon puissant, recherchez un extrait de chaga qui utilise du chaga récolté à l'état sauvage.

L'essentiel

En raison du manque de documentation écrite, les détails sur la personne qui a découvert le chaga ne seront peut-être jamais révélés. Cependant, il est clair que l'utilisation du chaga pour ses propriétés médicinales remonte à des siècles. Heureusement, la recherche moderne continue de confirmer les nombreux avantages de ce puissant champignon. Si vous vous demandez pourquoi tant de personnes à travers le monde utilisent le chaga depuis des années et des années, c'est le moment idéal pour l'essayer vous-même !

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